Table d’hôtes

Kent u de gezelligheid van op vakantie samen aan tafel te belanden met gasten die allemaal net als u willen genieten van de avond? U ontmoette hen nooit eerder, misschien spreken ze Frans, of Engels, of Spaans of Duits, en toch slaagt uiteindelijk iedereen erin om met iedereen te praten. Dàt is de charme van een echte table d’hôtes!

Wij koken op zo’n avond voor u een driegangenmenu. U start met een aperitief met hapje, gevolgd door een voorgerecht, hoofdgerecht, en kaas of dessert naargelang het menu. U betaalt hiervoor 25 €, wijnen niet inbegrepen. Geen nood, want een uitgelezen wijnkaart is er wél, en daar kan Jan in geuren en kleuren over uitwijden.

Vaste menu’s hebben we niet. We werken immers zoveel mogelijk met verse, lokale producten, en dan hangt alles af van het aanbod van het moment. In elke menu proberen we uiteraard ook iets typisch voor deze streek te verwerken.