Souillac hat mehrere Schulen, die für die Touristen nicht von Interesse sind. Eine Schule müssten Sie eigentlich doch mal besuchen. Zweimal täglich servieren die Schülerinnen und Schüler unter dem Auge ihrer Lehrer ein herrliches und köstliches Feinschmeckermenü mit drei Gängen. Leider natürlich nur an Schultagen …
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